可以烘烤改善你的心理健康吗? ©Istock.

可以烘烤改善你的心理健康吗?

创造力,面向目标的行为和专注的关注都是烘焙的核心,并且与积极性和成就感相关。

问:BBC焦点 - 伟大的英国人烘焙Q&A special

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大概。伟大的英国烘焙冠军约翰华队发表了一份食谱,解释了烘焙帮助他如何应对抑郁症,烘焙对心理健康的影响一直在聚焦中。

创造力,面向目标的行为和专注的关注都是烘焙的核心,并且与积极性和成就感相关。其他潜在的益处来自于吸引较少使用的感官 - 特别是触摸,味道和嗅觉 - 从奖励的感觉中制作可以共享的东西。

然而,大多数与心理健康联系的证据是轶事。 2004年在英国的一项小型研究表明,烘焙课程在心理健康诊所的一类住院患者提高了信心,但伟大的英国烘焙福利实验尚未进行。

这个问题是 伟大的英国人烘焙 Q&一个特别的,它出现在 2015年9月 问题在于 BBC焦点 magazine.


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