益生菌饮料可以为打击抗生素抗性提供新的方式

饮料含有转基因益生菌被称为PCURE,并通过靶向细菌细胞内的小型DNA分子来作用。

伯明翰大学的科学家发现,含有益生菌的益菌和酸奶等发酵食品中的饮料和酵母在发酵食品中发现的饮料,如酸奶和酸菜,可能成为对抗抗生素细菌的战斗中的一个有希望的新武器。

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该饮料含有特殊转基因益生菌称为PCURE,并通过靶向细菌细胞内的小型DNA分子,称为质粒。这些分子经常携带产生细菌抗菌性的基因。它们独立复制,并在不同的细菌之间传播,在他们去时携带抵抗基因。

通过防止靶质粒复制,益生菌能够防止抗性基因可用于细菌,有效地使它们再次易于抗生素。

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“我们能够表明如果您可以从复制中停止质粒,那么大多数细菌都会失去质粒,因为细菌生长和分裂,”牵头研究员表示 克里斯托弗教授托马斯。 “这意味着否则可能难以控制的感染,即使具有最强大的抗生素可用,更有可能以标准的抗生素治疗。”

该团队现在正在寻求资助饮品的临床试验,这些饮料有可能针对人类肠道中常见的许多抗性细菌工作 大肠杆菌沙门氏菌 and Klebsiella肺炎.

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“这是一个有希望的开始。我们的目标是在迈向第一次临床试验之前,改善进一步提高我们的Pocure质粒的疗效,“Thomas教授说。 “抗生素抵抗是我们最大的医疗挑战之一。我们需要在许多不同的阵线上解决这一目标,包括通过减少我们对抗生素的使用并寻找新的,更有效的药物。我们的方法,它解决了遗传水平的抗菌性抗性的原因之一,可能是这场战斗中的重要新武器。“

读者问:& - 答:吃蓝芝士是否有助于抗生素抗性?

由:geek_kid,通过推特问

由1928年的Alexander FlEming发现,青霉素的抗生素特性,来自物种 青霉素 真菌今天仍被广泛使用,尽管许多细菌随着时间的推移,许多细菌已经对药物抵抗力。

当细菌经常暴露于抗生素的剂量不足以杀死所有细菌的剂量时,会发生抗生素抗性。在这些情况下,抗生素只能杀死最弱的细菌,这使得稍微较强的细菌来繁殖并传播更耐药基因。

蓝乳酪确实含有文化 青霉素 模子。因此,您可能会觉得吃太多的蓝乳酪可能对抗生素抗性产生类似的效果,通过过度施加到青霉素中的细菌。

但是,菌株 青霉素 在烟囱制作中使用的是药物中的不同,并且没有任何显着的抗生素特性以开始。此外,他们无论如何都被胃酸摧毁。

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